8 (800) 350-08-27

Мы работаем с 9 до 18

Выберите Ваш регион:

Абакан
Абакан

Рабочие удостоверения

Повышение квалификации

Профессиональная переподготовка

Электробезопасность

Пожарно-технический минимум (ПТМ)

Купить рабочее удостоверение оператора линии производства мороженого в Абакане

Cкидки при группе обучающихся от 5 человек
Рассчитать стоимость

Дистанционное обучение на оператора линии производства мороженого

Характеристика работ. Ведение отдельных операцийтехнологического процесса производства мороженого. Подготовка палочек и кассетдля работы палочко-забивного автомата. Отбраковка и удаление нестандартныхпорций из ячеек транспортера. Регулирование захвата механических держателей.Наблюдение за приемкой мороженого на ленточный транспортер, правильностью иточностью укладки порций на ленточный транспортер и в заверточную машину,равномерностью поступлений и температурой глазировочной смеси. Прием обратимыхпроизводственных отходов в гильзы, ушаты и направление их через обратную линиюв накопительную емкость. Загрузка автоматических устройств вафлями, конусами,рожками, стаканчиками, кассетированными палочками и другими наполнителями.

Должен знать: принцип действия и правила эксплуатацииобслуживаемого оборудования линии производства мороженого; основы технологиипроизводства мороженого; требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов имороженого; правила ведения отдельных операций технологического процессапроизводства мороженого.

Оператор линии производства мороженого 4-го разряда

Характеристика работ. Ведение процессов закаливанияфасованного мороженого в закалочной камере, автоматической упаковки фасованногомороженого различных размеров и форм, наполнения вафельных рожков и стаканчиковна поточно-механизированных и автоматических линиях. Ведение технологическогопроцесса производства мороженого на поточно-механизированных и автоматических линияхпод руководством оператора линии производства мороженого более высокойквалификации. Измерение с помощью дисплея температурного режима закаливания.Регулирование скорости конвейера в соответствии с показаниями индикаторапроизводительности дозировочного автомата и производительности закаливания.Наблюдение за работой автоматического пневмомолотка и отделением порций отподдонов. Зарядка магазина кассетированными палочками и обеспечениебесперебойной работы палочко-забивного автомата. Контролирование правильностизавертки и упаковки фасованного мороженого. Санитарная обработка закалочнойкамеры и поддонов конвейера с помощью передвижной электрической моечнойустановки и электрощетки с душевой установкой.

Должен знать: технологию производства мороженого;устройство обслуживаемого оборудования поточно-механизированных иавтоматических линий, принцип действия линий и способы устранениянеисправностей в их работе; влияние температурных режимов на качествомороженого; требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов и используемыхвспомогательных материалов; свойства различных упаковочных материалов.

Оператор линии производства мороженого 5-го разряда

Характеристика работ. Ведение технологического процессапроизводства мороженого на поточно-механизированных и автоматических линиях.Контролирование наполнения бункера мороженым, работы дозировочных автоматов,качества используемых вспомогательных материалов, полуфабрикатов и готовогомороженого с отбраковкой нестандартных единиц. Замена и обслуживание сменныхформовочных насадок (экструдеров). Регулирование скорости линии, дозировкисмеси мороженого, подачи глазури, температуры в скороморозильной камере. Обслуживаниеавтоматических устройств. Обеспечение равномерной подачи мороженого наформовочные устройства, в фасовочно-упаковочные автоматы и закалочную камеру.Контролирование массы порций.

Должен знать: устройство и кинематические схемыобслуживаемых линий; технологию производства мороженого и свойства фасуемойпродукции; способы регулирования обслуживаемого оборудования; требования,предъявляемые к качеству мороженого; допустимые нормы потерь мороженого,полуфабрикатов и используемых материалов в процессе расфасовки и закаливаниямороженого; способы устранения неисправностей в работе оборудования.

Комментарии к профессии: Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Оператор линии производства мороженого» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция оператора линии производства мороженого, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС

Какие документы необходимы для получения удостоверения в Абакане

  • Заявка на обучение
  • Копия документа об образовании
  • Фотография 3х4 (без головного убора)
  • Заполненный дневник практики
  • Копии предыдущих удостоверений
    (при наличии)

Записаться на обучение

Ошибка при отправке!
Попробуйте позднее

Как купить удостоверение оператора линии производства мороженого

Оформляем заявку по необходимым вам специальностям, заключаем договор. Присылаете необходимые для диплома документы. Оплачиваете удостоверение. На электронную почту получаете сканы документов, оригиналы на указанный адрес.

Пакет документов оператора линии производства мороженого

После прохождения курсов (программы профессионального обучения) по специальности оператор линии производства мороженого, а так же повышение разряда (если удостоверение было получено ранее) вы получите удостоверение установленного образца, выписку из протокола заседания аттестационной комиссии и свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.



Почему необходимо пройти курсы оператора линии производства мороженого в нашем учебном центре

Доступные цены

При высоком качестве обучения, у нас одна из самых доступных цен на обучение в сфере управления изменениями в России

Соответствие стандартам

Программа обучения соответствует требованиям профстандартов, вступивших в силу 1 июля 2016 года (закон от 02.05.2015 №122-ФЗ)

Обучение в полностью дистанционном формате

Вам не нужно ездить на лекции и брать отпуск на время сессии. Для занятий и сдачи экзаменов вам нужен только компьютер и интернет

Простые для понимания учебные материалы

Все обучающие материалы изложены простым понятным языком

Сжатые сроки обучения

Предоставляем одни из самых быстрых сроков обучения по программам переподготовки и повышения квалификации

Надежно и легитимно

Мы имеем действующую образовательную лицензию (см. ниже). Выдаваемые документы соответствуют всем требованиям

Минимальные затраты сил и времени

Обучение построено таким образом, чтобы вы могли получать образования без ущерба для жизни, работы и семьи

Стоимость удостоверения оператора линии производства мороженого в Абакане

Скидки При группе обучающихся от 5 человек
Шаг 1 из 3
Какой вид обучения вас интересует?

Рабочие удостоверения

Повышение квалификации

Профессиональная переподготовка

Аттестация

Обязательные направления (ОТ, ПТМ, ГО и ЧС)

Свой вариант
Следующий шаг
Вы являетесь физическим лицом или представляете организацию?

Физическое лицо

Юридическое лицо

Количество обучающихся 1-2 человека 3-5 человек 6-10 человек 11 и более человек
Коммерческое предложение для Вас готово!
Ваше имя
Ваш телефон
Ваш e-mail
Вернуться назад
ошибка попробуйте позднее

Лицензии и документы

Ответы на частые вопросы

Другие дипломы

по обучению профессий промышленной области "Маслодельное, сыродельное и молочное производство" в Абакане которые можно купить у нас

Сотрудники промышленной области Маслодельное, сыродельное и молочное производство обязаны иметь следующие квалификационное удостоверение. Данные диплом подтверждает возможность работать по специальности Оператор линии производства мороженого с использованием конкретного оборудования и имеют допуск к своему рабочему месту. Проверки гос органы регулярно проводятся на наличие данных документов в Абакане. Наша организации проводит получение данных документов за 1 день, в соответствие приказа правительства о дистанционном обучением на основание тяжелой эпидемиологической ситуации с COVID-19. На основание данного приказа пройти курсы обучения очно не представляется возможным и проходят заочно. Выдаются все официальные документы дистанционно.

Наши эксперты

Екатерина Лапина

Екатерина Лапина

Ведущий специалист

Специализация:Сертификация ИСО, Инспекционный аудит

Илона Смакауз

Илона Смакауз

Менеджер по продажам

Специализация:Обучение,
Аттестация

центр на карте