Мы свяжемся с Вами в ближайшее время, расскажем о порядке прохождения обучения, подберем лучшую цену!
Купить рабочее удостоверение сыросола в Королёве
Cкидки при группе обучающихся от 5 человекДистанционное обучение на сыросола
Характеристика работ. Ведение процесса посолки мелкихсычужных сыров. Приемка сыров после прессования, проверка качества сыров.Размещение сыров в бассейнах с рассолом, в контейнерах или без контейнеров.Соблюдение технологических режимов посолки. Приготовление рассола,пастеризация, охлаждение, осветление, поддержание требуемой температуры, концентрациии кислотности рассола, осуществление его циркуляции или перемешивания,фильтрация рассола. При посолке в рассоле без контейнеров - размещение сыров водин, два, три ряда, покрытие выступающей из рассола поверхности сырасерпянкой, смачиваемой рассолом.
Должен знать: технологию производства и посолки мелкихсыров; состав и физико-химические свойства сыров; возможные пороки, зависящиеот качества посолки, методы их предупреждения и устранения; правилаприготовления рассола; нормы убыли сыров при их посолке; основы учета.
Сыросол 4-го разряда
Характеристика работ. Ведение процесса посолки крупныхсычужных сыров. Посыпание солью закрытых серпянкой верхних полотен сыра,периодическое перевертывание головок сыра. Обмывание отдельных видов крупныхсыров солевым раствором, перевертывание, укладка на чистые круги после посолкисыров в бассейнах и обсушка их. Подсаливание сыров в процессе созревания,обработка щетками для просаливания. Поддержание требуемых параметров рассола,обновление его.
Должен знать: технологию производства и посолки крупныхсыров; состав и физико-химические свойства сыров; возможные пороки сыра,зависящие от качества его посолки и дальнейшего созревания, методы ихпредупреждения и устранения; требования, предъявляемые к технологическимпараметрам рассола; нормы убыли сыров при их посолке и созревании; правилаведения учета и отчетности.
Комментарии к профессии: Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Сыросол» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция сыросола, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС
Какие документы необходимы для получения удостоверения в Королёве
- Заявка на обучение
- Копия документа об образовании
- Фотография 3х4 (без головного убора)
- Заполненный дневник практики
- Копии предыдущих удостоверений
(при наличии)
Спасибо , ваша заявка принята.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Как купить удостоверение сыросола
Пакет документов сыросола
После прохождения курсов (программы профессионального обучения) по специальности сыросол, а так же повышение разряда (если удостоверение было получено ранее) вы получите удостоверение установленного образца, выписку из протокола заседания аттестационной комиссии и свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
Почему необходимо пройти курсы сыросола в нашем учебном центре
Доступные цены
При высоком качестве обучения, у нас одна из самых доступных цен на обучение в сфере управления изменениями в России
Соответствие стандартам
Программа обучения соответствует требованиям профстандартов, вступивших в силу 1 июля 2016 года (закон от 02.05.2015 №122-ФЗ)
Обучение в полностью дистанционном формате
Вам не нужно ездить на лекции и брать отпуск на время сессии. Для занятий и сдачи экзаменов вам нужен только компьютер и интернет
Простые для понимания учебные материалы
Все обучающие материалы изложены простым понятным языком
Сжатые сроки обучения
Предоставляем одни из самых быстрых сроков обучения по программам переподготовки и повышения квалификации
Надежно и легитимно
Мы имеем действующую образовательную лицензию (см. ниже). Выдаваемые документы соответствуют всем требованиям
Минимальные затраты сил и времени
Обучение построено таким образом, чтобы вы могли получать образования без ущерба для жизни, работы и семьи
Стоимость удостоверения сыросола в Королёве
Коммерческое предложение отправлено!
Мы отправили сформированное КП на указанный e-mail. Проверьте свою почту.Ответы на частые вопросы
Как проходит дистанционное обучение?
Если нужно срочно, то за какой срок можно обучиться?
Не будет ли проблем с контролирующими организациями?
Есть ли у Вас индивидуальные условия при обучении от 10 человек?
Подтверждаете в случае проверки контролирующими органами?